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Ils nous font confiance — écoles, entreprises et groupes industriels
42 198 formations · 25 pays
On propose des formations avec un ingénieur dédié
Entreprises : Aptar, ArcelorMittal, Equans, Biocoop, Solocal, EDF, Photowatt, Ubisoft, Microsoft, Chronopost, RATP, Vanatome et Atos. Écoles partenaires : CESI, École IT, EFREI, EPSI, INGETIS, INSEEC, La Plateforme, My Digital School et Ynov.
Programme
Plongez dans les outils pros via démos vidéos interactives, pratiquez coupes précises sur simulations virtuelles de légumes, testez mesures exactes pour recettes infaillibles, intégrez règles sécurité immédiates, produisez fiche personnelle d'ustensiles avec photos annotées, gagnez confiance dès la première session.
Explorez qualités ingrédients en ateliers virtuels, manipulez viandes et légumes via exercices guidés en live, préparez marinades et farces simples sur plateforme interactive, analysez saveurs avec quiz sensoriels, créez livrable : book de préparations personnelles, transformez idées en réalisations concrètes.
Maîtrisez cuissons sèches et humides en démos temps réel, simulez timings parfaits sur cas concrets, réalisez sauces mères via étapes filmées, corrigez erreurs communes en groupe, produisez assiette test photographiée, passez de novice à cuisinier autonome en un clin d'œil.
Concevez menus complets adaptés clients via brainstorming live, dressez assiettes pros en simulations, gérez timing service sous contrainte, intégrez feedback formateur instantané, finalisez portfolio menus personnels, repartez prêt à impressionner en cuisine réelle.
La formation Formation Chef - Maîtrisez les bases culinaires pro en 4 jours est délivrée en présentiel ou distanciel (blended-learning, classe virtuelle, présentiel à distance). Chez Learni, organisme de formation certifié Qualiopi, chaque parcours est conçu pour maximiser l'acquisition de compétences, quel que soit le mode de formation choisi.
Le formateur alterne entre méthode démonstrative, interrogative et active (via des travaux pratiques et/ou des mises en situation). Cette approche pédagogique garantit un apprentissage concret et directement applicable en entreprise.
Moyens pédagogiques requis
Pour le bon déroulement de la formation Formation Chef - Maîtrisez les bases culinaires pro en 4 jours, les moyens pédagogiques suivants sont nécessaires :
En cas de formation intra-entreprise sur site externe à Learni, le client s'assure et s'engage à disposer de toutes les ressources matérielles pédagogiques nécessaires (équipements informatiques, connexion internet…) au bon déroulement de l'action de formation conformément aux prérequis indiqués dans le programme de formation communiqué.
Modalités d'évaluation des acquis
L'évaluation des compétences acquises lors de la formation Formation Chef - Maîtrisez les bases culinaires pro en 4 jours s'effectue à travers :
Accessibilité de la formation
Learni s'engage pour l'accessibilité de ses formations professionnelles. Toutes nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap. Nos équipes sont à votre disposition pour adapter les modalités pédagogiques à vos besoins spécifiques. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'aménagement.
Modalités et délais d'accès à la formation
Les formations Learni sont disponibles en inter-entreprise et intra-entreprise, en présentiel comme en distanciel. Les inscriptions sont possibles jusqu'à 48 heures ouvrées avant le début de la formation. Nos formations sont éligibles aux financements OPCO, France Travail, FNE-Formation et CSP (contrat de sécurisation professionnelle). Contactez-nous pour étudier ensemble votre projet de formation et les possibilités de prise en charge.
L'histoire de Learni
Fondée par des passionnés de l'apprentissage et de l'innovation, Learni s'est donnée pour mission de rendre la formation professionnelle accessible à tous, partout dans le monde. Notre équipe intervient dans les plus grandes métropoles — Paris, Lyon, Marseille — mais aussi à l'international, pour accompagner les talents et les organisations dans leur montée en compétences.
Ce qu'ils disent
de nous.
« Learni a co-conçu notre programme IA pour 200 collaborateurs. Sélection rigoureuse, intervenants experts et accompagnement post-formation. Résultat : 92 % des apprenants ont mis en application en moins de 30 jours, et un ROI mesuré à +180 % sur le premier semestre. »
« Nous avons confié à Learni la création de notre nouveau cycle. Allan sélectionne désormais nos formateurs : contenus pertinents et fort engagement. Apprenants très satisfaits et offre éducative renforcée. »
« En tant que Responsable pédagogique, j'ai été conquis par la réactivité et le professionnalisme de Learni : sélection rigoureuse des formateurs, suivi exemplaire et impact concret sur nos cohortes. »
Avant, pendant, après : on cadre, on présente le formateur, on adapte le contenu et on mesure l'impact. Vous gardez la main du début à la fin.
Sélection rigoureuse du formateur
Chaque formateur est validé sur trois critères : expertise métier en exercice, pédagogie éprouvée et alignement avec votre secteur.
Vous rencontrez le formateur avant
Visio de 30 minutes entre vous et le formateur retenu pour valider l'alignement, ajuster le contenu et lever les derniers doutes.
Contenu adapté à votre contexte
Pas de slides recyclées. Le syllabus est retravaillé à partir de vos cas réels : outils, contraintes, vocabulaire, projets en cours.
Suivi qualité continu
Évaluations à chaud, à 30/90/180 jours et plan de consolidation. Si la formation n'a pas l'impact prévu, on retravaille.
Une promesse simple : vous ne payez pas pour découvrir le formateur le jour J. Tout est validé en amont, par vous.
Un kit scolaire offert à un enfant pour chaque formation réservée
Pour lutter contre les inégalités d'accès à l'éducation, Learni offre un kit scolaire complet à un enfant dans le besoin pour chaque formation réservée. Vous montez en compétence, un enfant prend le chemin de l'école.
30 minutes avec un conseiller formation. Sans engagement. Sans argumentaire commercial maquillé en démo.
Infrastructure as codeQualiopi
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Entrepreneuriat & innovationQualiopi
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Blockchain & Web3QualiopiNotre veille hebdomadaire sur le sujet, par les experts Learni.
AWSSelon Reuters, AWS affiche une croissance de 20 % et une capacité vendue jusqu’en 2027. Découvrez comment former vos équipes sans obsolescence ni fuite de talents.
AzurePour les décideurs d'ETI, former ses équipes à Azure sécurise les déploiements et réduit les risques de fuite de talents.
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Nous appellerons le +33 (France) 🇫🇷 — changez l'indicatif à gauche si votre numéro est étranger.
