“Vraiment le meilleur formateur qu'on est eux”
PB
Petit BaptisteTrained by Célian
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“Vraiment le meilleur formateur qu'on est eux”
“Nickel rien à dire”
“Rien a dire ! Célian a su établir un équilibre parfait entre une super ambiance et la rigueur que nécessite le code. Toujours dispo si…”
“Grace à Célian, j'ai pu découvrir le métier de CDA avec des cours adapter et très compréhensif. Un accompagnement incroyable, toujours patient et des explications…”
“Parfait rien a dire ! A part du positif, prof génial et a l'écoute.”
“Au top !”
“Le cours étais bien et parfait”
“Le formateur est génial. Le cours est génial. Rien à redire.”
“Allan a été très à l'écoute, il nous a accompagné étape par étape. Il est de très bons conseils, et veut toujours qu'on apprenne et…”
“Merci à nasseri pour toute l aide et tous se que tu ma apporter t as gentillesse et t as disponibilité encore merci”
“Les cours etait bien beaucoup de plaisir à l'écouter”
“Un cours très intéressant !!! et très bien expliqué !!!”
“Vraiment le meilleur formateur qu'on est eux”
“Nickel rien à dire”
“Rien a dire ! Célian a su établir un équilibre parfait entre une super ambiance et la rigueur que nécessite le code. Toujours dispo si…”
“Grace à Célian, j'ai pu découvrir le métier de CDA avec des cours adapter et très compréhensif. Un accompagnement incroyable, toujours patient et des explications…”
“Parfait rien a dire ! A part du positif, prof génial et a l'écoute.”
“Au top !”
“Le cours étais bien et parfait”
“Le formateur est génial. Le cours est génial. Rien à redire.”
“Allan a été très à l'écoute, il nous a accompagné étape par étape. Il est de très bons conseils, et veut toujours qu'on apprenne et…”
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“Un cours très intéressant !!! et très bien expliqué !!!”
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“Nickel rien à dire”
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“Grace à Célian, j'ai pu découvrir le métier de CDA avec des cours adapter et très compréhensif. Un accompagnement incroyable, toujours patient et des explications…”
“Parfait rien a dire ! A part du positif, prof génial et a l'écoute.”
“Au top !”
“Le cours étais bien et parfait”
“Le formateur est génial. Le cours est génial. Rien à redire.”
“Allan a été très à l'écoute, il nous a accompagné étape par étape. Il est de très bons conseils, et veut toujours qu'on apprenne et…”
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“Les cours etait bien beaucoup de plaisir à l'écouter”
“Un cours très intéressant !!! et très bien expliqué !!!”
“J'ai été absente une journée mais les TP étaient fournis sur Teams donc j'ai pu suivre de loin malgré mon absence, ça m'a évité d'être…”
“Les supports de cours et les exercices ont tous été très bien, ni trop compliqué ni trop simple. Le groupe été malheureusement divisé”
“Une expérience au TOP, avec un formateur au TOP(surtout marseillais). Rien a dire.”
“Très bonne formation et très bon formateur”
“Bon formateur, aurais aimé des cours format papiers. Bonne formation je ne regrettes pas de l'avoir faite.”
“Très bien accompagnée par Nasseri, l'ambiance était tout à fait correct et il savait être à notre écoute en cas de besoins”
“Il n’y a eu absolument aucun cours, que des exercices. Aucune communication entre les formateurs qui du coup nous donnaient les mêmes exercices. Aucune réponse…”
“Nous avons fait 3 cours d'anglais, aucune communication entre les deux prof d'anglais donc quand nous avons changé de prof, il nous a refait faire…”
“Les cours sont articulées autour d'exercices uniquement, aucun support (ressource en ligne, pdf ...) n'est donnée pour l'apprentissage, beaucoup d'entre nous ont commencé à prendre…”
“Le formateur a été très pédagogique et nous avons bien appris avec lui.”
“Enfin un formateur qui nous a appris des choses ! Très pédagogue et agréable.”
“Belle expérience, je peux déjà faire ma certification”
“J'ai été absente une journée mais les TP étaient fournis sur Teams donc j'ai pu suivre de loin malgré mon absence, ça m'a évité d'être…”
“Les supports de cours et les exercices ont tous été très bien, ni trop compliqué ni trop simple. Le groupe été malheureusement divisé”
“Une expérience au TOP, avec un formateur au TOP(surtout marseillais). Rien a dire.”
“Très bonne formation et très bon formateur”
“Bon formateur, aurais aimé des cours format papiers. Bonne formation je ne regrettes pas de l'avoir faite.”
“Très bien accompagnée par Nasseri, l'ambiance était tout à fait correct et il savait être à notre écoute en cas de besoins”
“Il n’y a eu absolument aucun cours, que des exercices. Aucune communication entre les formateurs qui du coup nous donnaient les mêmes exercices. Aucune réponse…”
“Nous avons fait 3 cours d'anglais, aucune communication entre les deux prof d'anglais donc quand nous avons changé de prof, il nous a refait faire…”
“Les cours sont articulées autour d'exercices uniquement, aucun support (ressource en ligne, pdf ...) n'est donnée pour l'apprentissage, beaucoup d'entre nous ont commencé à prendre…”
“Le formateur a été très pédagogique et nous avons bien appris avec lui.”
“Enfin un formateur qui nous a appris des choses ! Très pédagogue et agréable.”
“Belle expérience, je peux déjà faire ma certification”
“J'ai été absente une journée mais les TP étaient fournis sur Teams donc j'ai pu suivre de loin malgré mon absence, ça m'a évité d'être…”
“Les supports de cours et les exercices ont tous été très bien, ni trop compliqué ni trop simple. Le groupe été malheureusement divisé”
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“Très bonne formation et très bon formateur”
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Allan Busi
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Allan BusiOct 1, 20268 min readSan FranciscoThe Maitriser le Brownie : L’art de la pâtisserie au chocolat training is delivered in-person or remotely (blended-learning, e-learning, virtual classroom, remote in-person). At Learni, a Qualiopi-certified training organization, each program is designed to maximize skills acquisition, regardless of the training mode chosen.
The trainer alternates between demonstrative, interrogative, and active methods (through practical exercises and/or real-world scenarios). This pedagogical approach ensures concrete and directly applicable learning in the workplace.
To ensure the quality of the Maitriser le Brownie : L’art de la pâtisserie au chocolat training, Learni provides the following teaching resources:
For in-house training at a location external to Learni, the client ensures and commits to having all necessary teaching materials (IT equipment, internet connection...) for the proper conduct of the training action in accordance with the prerequisites indicated in the communicated training program.
The assessment of skills acquired during the Maitriser le Brownie : L’art de la pâtisserie au chocolat training is carried out through:
Learni is committed to the accessibility of its professional training programs. All our training programs are accessible to people with disabilities. Our teams are available to adapt teaching methods to your specific needs. Do not hesitate to contact us for any accommodation request.
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Introduction sur l’origine du brownie et ses déclinaisons ; analyse des ingrédients (chocolat, beurre, œufs, sucre, farine, fruits à coque) ; préparation des ustensiles et organisation du poste de travail ; première réalisation guidée d’un brownie traditionnel ; focus sur la cuisson, le démoulage et la découpe ; conseils de conservation ; adaptation sans gluten ou sans lactose.
8 participants max.
1,365€ HT1050€ HT
1 journée
distancielTarget audience
Amateurs et passionnés de pâtisserie souhaitant réussir de délicieux brownies maison
Prerequisites
Aucun prérequis
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